在紅薯淀粉加工行業(yè)中，按照國家標準，是有等級劃分的。等級越高，淀粉質量越好，售價也就越高。紅薯淀粉的質量直接關系到各位加工用戶、企業(yè)、投資商利益的，在紅薯淀粉的生產(chǎn)加工過程中，每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都會影響到淀粉的品質，其中，篩分、過濾、除雜是最簡單直接關系到淀粉品質的加工環(huán)節(jié)，那么怎樣有效去除淀粉加工過程中產(chǎn)生的雜質，保證淀粉質量呢？

加工紅薯淀粉時，紅薯原料經(jīng)過粉碎后，薯渣與淀粉漿分離，大量薯渣被排出，但是淀粉漿液中仍然存在細微雜質、紅薯纖維、砂石等其他物質，還需要經(jīng)過多道專業(yè)的淀粉除雜才能生產(chǎn)出細膩白凈、純度高、口感好的優(yōu)級淀粉。淀粉除雜主要通過4個方式來去除紅薯淀粉里面的雜質。

一. 離心篩

主要用于薯類淀粉加工中，淀粉漿中的細纖維和淀粉的分離。能耗較大，主要應用于大中型淀粉生產(chǎn)企業(yè)，3-4級連用。淀粉顆粒與雜質纖維重力不同，離心力作用下將二者分離。

離心篩

二. 細濾機、微濾機

這兩種過濾機，是將淀粉過濾凈化時不可缺少的設備。過濾設備內部布置多道篩網(wǎng)，逐層精細過濾淀粉漿液，超低速旋轉，無離心力，充分保障過濾精細度，專門用于生產(chǎn)高品質淀粉。

過濾機

三. 除泥除砂器

除泥除砂是淀粉除雜的重要工段，一般在自動化的淀粉加工生產(chǎn)線中，都會配置除砂除泥器。主要目的是為了二次過濾，除泥必凈，將遺留的細微泥沙去除徹底，保障淀粉品質。

除砂器除泥器

四. 淀粉濃縮精制

淀粉旋流站的目的是去除紅薯淀粉漿中的細小纖維、蛋白以及細胞液，分離黃粉、油粉、果粉等物質，主要用于自動化淀粉生產(chǎn)線的洗滌、精制工序。濃縮是淀粉精制的前提，固德威獨特設計的濃縮系統(tǒng)，保持淀粉高濃度才能保證大部分細纖維及蛋白分離出去，濃縮精制淀粉，提高淀粉白度。

淀粉旋流站

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