近日，一位客戶來固得威薯業參觀粉皮機，在技術人員為其現場試機演示后，他拿著純正的紅薯粉皮，與自已來的紅薯粉皮對比后，說“你們這才是真正的紅薯粉皮呀，怪不得我的粉皮賣不出去”。

原來，這位客戶從事粉皮加工多年，半年前從網上查了多種粉皮機，后花5000多元從某廠購得一臺所謂的粉皮機回家加工，結果這個粉皮機加工出來的“粉皮”要么很厚，簡至不是粉皮，要么薄了進鍋就糊，不加玉米淀粉又不能生產。半年下來，買出的粉皮被大量退貨，賠錢不說，還毀了自己的信譽。所以這次是特別小心。

固得威薯業設備廠的技術人員提醒廣大購機用戶，現在媒體上宣傳的便宜“粉皮機”，實際上是擠出式的粉條機，更換上寬模具，做出來的應該說是寬粉或粉帶，不是真正的粉皮，也根本做不出象手工一樣的粉皮來。另外，還有些是用涼皮機或河粉機來做紅薯粉皮，由于原料性質不同，所需工藝標準也不同，這些機器一般不能生產純紅薯粉皮，他建議購機用戶一定要區別粉皮機和粉條機、涼皮機、河粉機，結合當地市場情況慎重進行選擇，購機前好能夠親自試一下，看看實際效果。